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药学院学生在首届福建省药膳大赛中获佳绩

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发表于 2023-3-22 21:12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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药学院学生在首届福建省药膳大赛中获佳绩


药学院学生在首届福建省药膳大赛中获佳绩

近日,由福建省中药材产业协会与福建省药师协会等主办的首届福建省药膳制作比赛在南武夷药博园举行,药学院由谢勇与孔祥佳老师指导,14级、16级食品科学、药物制剂专业等8位同学组队参加团体赛,其报送的作品“休闲药膳食品吧”由五种食品组成。经过专家评委对产品品评及参赛队对产品的介绍,药学院代表队获大赛二等奖。

据悉本届比赛共有来自高校、医院、餐饮单位等14个代表队参加,共评出一等奖1项、二等奖3项、三等奖5项。(谢勇)


原文地址:https://www.fjtcm.edu.cn/html/CollegeNews/20171019/3000050.html
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