东南网（2015-4-26）：福大举办食品科技文化节 寓学于吃关注食品安全 ...

东南网（2015-4-26）：福大举办食品科技文化节 寓学于吃关注食品安全<hr>发布日期:  2015-04-26                            作者： 本站编辑                            阅读： <hr>东南网4月26日讯（通讯员 张惠敏 郑嘉豪）昨日上午，福州大学第八届食品科技文化节在青春广场开幕。现场设置了“茶叶啤酒”、“显微镜下的世界”、“中医养生馆”“活色生香嗅觉小测验”等八个展区，“寓学于吃”，吸引了众多福大学子流连忘返。
首先映入眼帘的是专业的“中医养生馆”。福建中医药大学医食健康协会的五名会员受邀前来参加此次食品科技文化节，现场教授“食物相克”的相关知识，并为30多位同学进行了“耳穴治疗”。
“美味珍馐齐共享”，美食展区则排起了长龙。福大食堂动用10位专业厨师用了3个小时做出一桌“满汉全席”，让人垂涎欲滴。福州特色美食“佛跳墙”是美食展的主菜，糖醋鲤鱼、千层饼、羊肉串等具有地方特色和民族特色的美食纷纷亮相。据福大丁香园食堂的黄经理介绍，此次美食展更注重“卫生、安全、营养”，色香味形俱全，不到两个小时所有美食就被一扫而空。

网址：http://i.fjsen.com/2015-04/26/content_16002929.htm

<hr>原文地址：https://news.fzu.edu.cn/info/1014/16052.htm