三明日报（2020-09-01）： 酒香出"山岭"

三明日报（2020-09-01）： 酒香出"山岭"<hr>发布日期:  2020-09-01                            作者： ●本报尤溪记者站  严士冬  陈 杰 文/图                            阅读： <hr>（节选）
观光工厂引客来
几经探索，尤溪县红粬酒不仅将产品销出去，也吸引了消费者"走进来"。
陈荣球从2005年起筹建山里陈酒坊，专业从事红粬酒酿造，2009年在洋中镇洋中村溪里办厂，成立了福建山里陈酒业有限公司。这里四面环山，周边无人居住，环境怡人。同年，陈荣球的孩子陈仕挺从福州大学毕业后回到酒厂帮忙，任公司总经理。
"时间沉淀才成好酒。"陈仕挺说，为了保留纯正口感，自家的酒封坛3年以上才开坛灌装，年份有3年、5年、8年的，甚至还有2005年的老酒。今年7月8日，酒厂还成为省农科院"乌衣红粬黄酒酿造技术科技示范基地"。
2017年6月，随着尤溪县洋中至汤川公路开通，位于沿线的酒厂正好蹭上了旅游"热度"，成为桂峰古民居、侠天下、古溪星河等A级景区1小时旅游圈里的节点。
"全域旅游风声水起，周边景区已具规模，游客稳定。我们酒厂所在的山谷风光秀美，就尝试打造观光工厂。"陈仕挺介绍。
山里陈观光工厂以尤溪老酒文化为主题，打造了尤溪老酒文化展厅、酿酒体验吧、藏酒库、山里陈酒馆等。"通过与旅行社、周边景区合作等方式，吸引了不少游客前来体验酿酒过程、品鉴尤溪老酒等，2019年接待游客近2万人，获批福建省第二批观光工厂。"陈仕挺说，厂区周围还有很多资源，可适时开发民宿、客栈、养生馆等附属产业。
游客成为了产品最好的宣传。眼见为实，他们沉浸在酒文化里，对企业产生认可，不少游客都会购买0.5公斤装的红粬酒作为伴手礼。还有的客户到厂里考察后，当场签下片区代理协议。
通过电商、线下分销、代理、旅游伴手礼等多种形式，如今年销售额已达到300万元。全县的红粬酒商业氛围也逐渐形成，让"山里陈"不再深藏山里。


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