人民政协报（2017-11-20）：保障百姓“舌尖上”的安全 ——福建省政协“提升水产品食 ...
人民政协报（2017-11-20）：保障百姓“舌尖上”的安全 ——福建省政协“提升水产品食品安全保障水平”专题协商会议综述<hr>发布日期:2017-11-20 作者： 本站编辑 阅读： <hr>委员观点福建省政协常委、福州大学化学学院教授、省食品安全重点实验室主任张兰：建立水产品水质污染自动检测平台目前省内的水产养殖业基本上仍采用人工取样，现场快检和实验室化学分析的监测方式，快检精度不高、假阳性检测结果多，实验室检测耗时费力，即时性差，并且需要专业人员操作。建议加强水产品和水质自动化检测技术和仪器的研发，加快水产品自动化检测方法及仪器标准的建设。加强水质自动化检测信息化管理，为水产品和水质监控的智库建设提供基础数据，建立水产品电子追溯体系。
全文见人民政协报：http://epaper.rmzxb.com.cn/index.aspx?date=2017-11-20&verOrder=08&banzi=7&paperType=rmzxb
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